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      磷酸二氢钙

       

       

       

       

      产品详细参数介绍
       

      化学名:

      磷酸二氢钙,磷酸一钙

      分子式:

      CaH2PO42,CaH2PO42·H2O

      分子量:

      无水物:234.05;一水物:252.07

      CAS:

      无水物:7758-23-8;一水物:10031-30-8

      性能:

      白色结晶粉末或片状结晶,比重2.220,在100时失去结晶水,溶于盐酸及硝酸,微溶于水(1.8﹪)。

      用途:

      在食品工业中作膨松剂、面团调节剂、缓冲剂、组织改良剂、固化剂、营养增补剂、螯合剂等。

      包装:

      内衬聚乙烯塑料袋,外套复合纸塑袋包装,每袋净重25千克。

      贮存与运输:

      本品应贮存在干燥通风清洁的库房中,装载运输时要轻装轻放,防止包装破损,防止受潮、受热,运输过程中防止雨淋受潮,应与有毒物品隔离。

      质量指标:

      质量指标

      GB25559-2010

      FCC V

      含量(Ca)

      16.8-18.3(无水物)

      16.8-18.3(无水物)

      15.9-17.7(一水物)

      15.9-17.7(一水物)

      0.0003

      0.0003

      0.0002

      0.0005

      重金属(Pb)≤

      0.001

      0.0015

      氟化物

      0.0025

      0.005

      干燥失重180,3h≤

      1.0(一水物)

      1.0(一水物)

      灼烧失重

      14.0-15.5(无水物)

      14.0-15.5(无水物)

      澄清度

      通过试验

      --

      碳酸盐

      通过试验

      --

      游离酸及其副盐

      通过试验

      --

           

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